2023-05

冷凍のパイシートがあれば比較的簡単に作れてしまうミルフィーユ。お菓子作りが好きな方であれば一度は挑戦したことがあるのではないでしょうか？ただ、その失敗談としてよく聞くのが崩れてしまったというもの。今回は切り方やカスタードの工夫について実際にケーキ屋さんがやっている方法もご紹介！